혈당스파이크는 건강을 위협하는 조용한 적입니다. 혈당 급상승을 막기 위한 예방법 중 가장 중요한 요소는 식단입니다. 혈당스파이크를 예방하는 음식들을 정확히 알고 실생활에 적용해보세요.혈당스파이크란?혈당스파이크는 음식을 섭취한 뒤 혈당이 급격하게 상승하는 현상입니다. 특히 정제 탄수화물이나 당이 많은 음식을 섭취했을 때 흔히 발생합니다. 이러한 급격한 혈당 변화는 인슐린 과분비를 유도하며, 이후 혈당이 급격히 떨어지는 ‘저혈당 상태’를 만들 수 있습니다.그 결과 피로, 집중력 저하, 폭식 유도, 비만, 인슐린 저항성, 당뇨 전단계, 심혈관 질환 등 다양한 건강 문제로 이어질 수 있기 때문에 예방이 매우 중요합니다.혈당스파이크가 위험한 이유인슐린 저항성 유발: 혈당 급상승이 반복되면 인슐린에 대한 민감도가 ..